大分林步道

這家榮獲米其林必比登推薦的經典名店～店內還有地瓜飯無限供應，還提供免費續加的古熱茶與水。 🔸薑絲炒大腸 酸度強勁且十分入味，是大腸愛好者的經典必點。 🔸炒時蔬 大火快炒的蔬菜表面油亮，吃起來有蒜頭香氣超好吃，而且上菜速度驚人，點完大概過5分鐘整桌菜都「上齊」速度讓我驚嚇！ 🔸炒竹筍 這道我覺得是裡面最普的，味道沒有合我口味，還是比較喜歡筍湯或是醃酸筍。 🔸豬腳 每塊骨肉都QQ的很好吃，而且都有滷到入味👌🏻喜歡吃合菜這家一定要來打卡 停車資訊：門口與對面設有專屬大型免費停車場，開車前往相當便利。

一桌3500元的份量。菜偏少。柿子豬排湯的豬排沒有肉。 口味還可以。有停車場可停車。 遊覽車中巴可以停。但位置不多。 餐廳環境乾淨。 整體還不錯。

2025新竹米其林入選餐廳 誤打誤撞來到老頭擺客家菜 沒想到在山上的地方人潮還這麼多 建議事先訂位不然現場候位可能要等一段時間 店家前面有一個停車場可以方便停車 不過位子遠遠不夠 建議可以提前過來 店內服務還不錯 阿姨也都很有熱情 即使很多人用餐 上餐的速度還是蠻快的 還有提供烏龍茶可以自行回沖 白飯的部分是地瓜飯可以自行取用 土雞剁盤 高麗菜滷 紅糟三層肉 客家小炒 薑絲炒大腸 椒鹽溪蝦 酸菜排骨湯 土雞剁盤搭配附上的桔醬酸爽的味道還不錯 不過土雞的肉感覺偏少 大多都是骨頭 高麗菜滷則是蠻喜歡的一道 用沒剝開的高麗菜下去滷 整個菜滷得很軟爛一撕就開 而且也很入味 再來是薑絲炒大腸用聞的就足以嗆鼻是合格客家菜的標準 味道吃起來是可以接受的酸度也還不錯 不過客家小炒個人覺得就比較失望了 作為很基本的客家料理 沒有任何的鍋氣且吃起來也很普通 整體來說還是不錯的 而且價格也不會到太貴

20260331 開車經過北埔國小旁 轉大林街(竹37鄉道)到南坑村濟化宮參拜 往返路過 目光很難不被老頭擺客家餐廳吸引 返程想來此用餐 卻憾於時間太早 餐廳尚未營業 (11:30始營業) 但老闆還是好意和氣 熱誠表示歡迎參觀 老闆似乎頗喜歡阿淘哥的客語歌曲 播放講解說明歌詞內容 雖未親嚐它美食 從濃濃的古早味擺設 感覺是一家有地方特色的餐廳

我太喜歡這間店了。濃濃的客家庄味，價格也非常實惠。有自家停車場雖然人多到沒位子。菜的口味很好吃，算是道地的客家菜，雖然柿子排骨湯我不太喜歡，不過瑕不掩瑜，其他的都很好吃！下次來北埔一定還會造訪。